面团擀平尾端包入要的陷料(今天我用芝士香肠) |
滚到尾端如图切开 |
每个切开的条状抹一点水再包回去 |
全部包完即可(不要大力扯哦,不然烤了会断哦!) |
包完了就让它进行第二次发酵(涨两倍大,大约30-45分钟) 发酵好的,抹上调稀的蛋黄液,在尾端粘上芝麻当眼睛 放入预热的烤箱,放入烤箱前可以再抹一次蛋液在毛毛虫身上 放入烤箱后拿出喷洒器往烤箱喷三次水(这样可以预防面包烤了过干或硬) 170-180度烤15-20分钟即可 |
烤好的毛毛虫面包 |
面团擀平尾端包入要的陷料(今天我用芝士香肠) |
滚到尾端如图切开 |
每个切开的条状抹一点水再包回去 |
全部包完即可(不要大力扯哦,不然烤了会断哦!) |
包完了就让它进行第二次发酵(涨两倍大,大约30-45分钟) 发酵好的,抹上调稀的蛋黄液,在尾端粘上芝麻当眼睛 放入预热的烤箱,放入烤箱前可以再抹一次蛋液在毛毛虫身上 放入烤箱后拿出喷洒器往烤箱喷三次水(这样可以预防面包烤了过干或硬) 170-180度烤15-20分钟即可 |
烤好的毛毛虫面包 |
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