草莓草莓我爱你

草莓Lassi （鲜草莓优格饮）

材料
鲜草莓       1杯 （约10-15颗，洗干净去叶子切开两半）
原味优格   1杯
低脂牛奶   半杯
蜜糖           1茶匙半

肉桂粉       1/4茶匙

做法：
除了肉桂粉，其余的全部倒入打果汁机，搅打均匀即可，肉桂粉可以撒在上面即可。

     

        


温馨提示：
1.如果你把它当早餐吃，可以打得浓稠一点（减少牛奶，加多一些颗粒状草莓进取就有咬筋也有饱足感）不错的代餐哦！*以个人喜好增加或减少流质液体来调制饮料的浓稠度。
2.肉桂粉及蜜糖的多少也可以依自己的口味而定。

草莓果酱

材料
鲜草莓    500g （把洗干净切片）
赤黄糖    200g
柠檬汁    2汤匙

做法：
1. 先把草莓和糖腌制一下让它出水。

 

2.把腌制好的草莓，草莓出的糖水及柠檬汁一起倒入不沾锅内以中小火炒，炒到你要的浓稠即可然后冷却后收入消毒过的玻璃罐完全冷后收入冰箱储存。

        

 


温馨提示：
1。自制的草莓酱无防腐剂，要耐收就得够甜，当然如果你说我一两天吃完了，就可以自行加或减。
2。自制的草莓酱无防腐剂，尽量在1-2个星期食用完哦。

自制面包配上自制的草莓果酱，赞不？

杏仁甜豆腐（杏仁菜燕）

在节目看到这个做法，很快速的把部分材料抄下，做法嘛。。。就靠记忆做了哦，出来效果不喜欢杏仁味的孩子们也接受。。。

杏仁甜豆腐（杏仁菜燕）
材料：
半杯       南杏    
5杯         清水
2大匙     菜燕粉（我用泰国牌子菜燕粉）     
半杯       幼糖  （可以自己减或加）       
2大匙     奶精 （泡咖啡那种）
1/2匙      纯杏仁精 （买不到纯的所以我没有放）

做法：

1. 先把南杏和四杯水在打果汁机打碎，然后尽量把杂杂都过滤出来配用。
2. 另外那一个锅先在锅放入糖然后放入菜燕粉轻摇晃它均匀（这样可以预防菜燕粉结颗粒）然后再放入刚才过滤好杏仁汁和另一杯清水，然后开始煮它，记得不断搅拌以免边边或底部焦。。。发现一滚就马上关火。
3. 离火后才搅拌如奶精均匀后才加入杏仁精，即可装入四方盘或杯子，冷却后收冰箱更美味。

提示：放奶精是让杏仁豆腐更白皙更香醇浓郁，放奶精和香精要熄火后才可以放哦，不然香气全没了。。。

                

    

我取出大盘的杏仁豆腐把它切丁做了一个冷饮（也是电视教的啦!）

杏仁豆腐柠檬杂果冰

材料

杏仁豆腐            适量（切丁）

杂果罐头            一罐

柠檬汁                半颗

柠檬片                少许

冰块                    适量

水                        适量

做法简单全部混合一起即可了。