2016年2月29日星期一

马铃薯沙拉

马铃薯沙拉


食材:
马铃薯、小黄瓜、苹果、洋葱、鸡蛋、红萝卜

关键食材:
鲜奶、美乃滋、黑胡椒粉 *我用芝麻酱代替


马铃薯   三大。
红萝卜   半根。
小黄瓜   一条。
鸡蛋       三颗C蛋。
苹果       半颗。
洋葱       四分之一颗。
低脂牛奶       约100ml
美乃滋   适量 *我用芝麻酱
黑胡椒   适量

做法: 
1、小黄瓜切片、苹果切丁、洋葱切丁泡水后沥干(我浸泡一次倒掉水再浸泡一次)。
2、红萝卜稍微蒸熟切丁,鸡蛋蒸熟微冷后压碎它配用。
4、马铃薯蒸熟去皮压烂加入鸡蛋碎,趁热热的时候加入鲜奶和美乃滋拌匀
5、苹果、洋葱、鸡蛋、红萝卜食材全部拌匀,最后再放入小黄瓜。



温馨提示:这是温沙拉你也可以冰过才吃也好好吃哦!
                    *我也多加了葡萄干给孩子们,不赖哦!

* 原食谱来自 MY.FM,我稍微改变做了适合我目前食用的。