松饼松软土司

简单松软又好吃的土司，真的不错吃哦！

松饼松软土司

材料：

松饼粉   135g

高筋粉   135g

冷鸡蛋      1个

冷牛奶     90g

酵母           3g

Tesco面包机的做法：

1。先将牛奶和蛋放入桶底。混合好的粉 ，中间挖个洞埋入酵母
2。直接按1号（Basic基本面包）Menu选 Colour Light 然后Size 1.5。

3。当时间显示在1:30分钟左右，取出面团和搅拌刀，面包机不需要按stop，面包机还是处于操作的状态。

4。把面团放在已撒上一些高筋面粉的桌上，面团上也撒上一些高筋面粉，用手按压排气，滚圆休息5-10分钟杆平再圈起来，然后放入搅拌桶内。（搅拌刀取出后不需要放回去，不然土司烤好时会卡住，很难取出土司，而且底部也会有一个大洞。）

5。盖好面包机的盖子，让面团继续发酵和烘烤，直到时间剩下20分钟时，可以按stop取出土司（不然会很黑和硬）移至网架上待凉，完全冷却即可切片。

 

食谱来自Blle Lin

同样的食谱在15/09/2014也可以做出不同造型噢！

                

墨西哥的topping按这里Step Wong的链接

再次做土司，孩子们很喜欢噢！